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尤憶大學時期,
每每領到家教的月薪時,
當天晚餐的薪水一定是這個。
埔里和草屯的日本料理店很多,
有些真的很高級好吃,
大多還主打甚麼生猛海鮮。
相較於那些裝潢華美的店面,
這家開在市場裡的日本料理店,
除了東西美味外,
價格也都合理。
而且這裡的食物多了些人性化,
這是我們點的大盤綜合生魚片,
價格是240元。
還有這道炸豆腐,
才30元,
這豆腐是用雞蛋豆腐下去油炸出來,
醬汁被外皮吸附著,
吃下去時除了醬汁的香味,
內餡更因為是由雞蛋豆腐炸成。
口感非常的軟嫩。
再來就是重點啦,
台灣的日本料理店有販售炒飯不令人意外,
但這家店的炒飯真的是我學生時代重要的記憶。
這個炒飯只要50元,
份量很大,
重點是超好吃!!
老闆娘的經驗將火侯控制得當,
使得炒飯裡的各種配料都很協調的存在著。
最後灑上胡椒粉,
炒飯的香氣更是令人垂涎。
這是我們點的握壽司,
重點是非常的嗆!!!!!
我和笨蛋吃到一直流眼淚,
不過吃的也很爽就是了。
店內也提供了關東煮,
是採自己夾選的方式。
我們點的食物,
看到照片肚子又餓了。
很有歷史的招牌。
店雖小又隱密但是客人絡繹不絕。
攤位的一小角。
它的位置不是很好找,
位於埔里第三市場(國光車站的對面)
而日本料理攤位則在東華路上,
下面是孤狗地圖,
營業時間是下午5.6點左右到晚上10點左右喔。
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